Job Description
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Restaurantes en Grand Palladium Select Costa Mujeres.
Tus funciones principales serán:
- Realizar briefing para informar las áreas de mejora de cada colaborador a su cargo.
- Coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía.
- Monitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte el cual se le entrega al maître.
- Programar los roles de descanso del personal a cargo.
- Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo.
- Mante...