Job Description
Functieomschrijving
Voor veel gasten begint hun verblijf met het ontbijt. Jij zorgt ervoor dat die eerste indruk direct goed is.
Als Supervisor Ontbijt geef je dagelijks leiding aan het ontbijtteam en werk je zelf actief mee. Je bewaakt de kwaliteit van de service, houdt overzicht tijdens drukke momenten en zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen vanaf het moment dat ze binnenkomen. Dankzij jouw aanwezigheid verloopt de ochtend soepel en weet het team precies wat er nodig is.
Je bent zichtbaar op de vloer, ondersteunt collega's waar nodig en zorgt ervoor dat iedere gast met een goed gevoel aan de dag begint.
Wat ga je doen?
Je coördineert de dagelijkse ontbijtservice.
Je stuurt het ontbijtteam aan en begeleidt collega's tijdens de dienst.
Je verwelkomt gasten en zorgt voor persoonlijke, verzorgde service.
Je bewaakt de kwaliteit van het buffet en de presentatie van gerechten.
<...