Job Description
Responsabilités
Tu seras responsable du bon fonctionnement opérationnel d’un point de vente, en encadrant ton équipe au quotidien, en assurant un service irréprochable et en garantissant la performance de l’établissement, tout cela dans le respect des standards de qualité Autogrill.
- Diriger et coacher les collaborateurs
- Co-responsabilité pour la réalisation des objectifs
- Conseils professionnels aux clients
- Traitement des réclamations des clients
- Préparer correctement tous les produits selon les normes
- Service direct et conseil aux comptoirs
- Surveillance et mise en œuvre de toutes les prescriptions légales en matière de sécurité, protection de la santé, sécurité alimentaire et hygiène
Qualifications
- Expérience confirmée en gestion d’équipe dans la restauration ou le retail
- Excellentes compétences en organisation, communication et leadership
- Autono...