Job Description
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.
Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lorient (56).
Vos missions principales
Réaliser les contrôles qualité en réception et en production : analyses visuelles, contrôles dimensionnels, pesées, contrôles microbiologiques et physico-chimiques selon protocoles
Vérifier la conformité des matières premières, ingrédients et produits finis, y compris produits carnés (porc inclus) ; appliquer les critères d’acceptation et rejet
Assurer la traçabilité des lots et renseigner les documents de suivi (rapports, fiches qualité, non-conformités)
Mettre en œuvre et suivre les plans d’actions corrective et prév...