Job Description
Description de l’offre d’emploi
Type de poste : Temps plein (32h/semaines), contrat d’environs 4 mois
Salaire : à discuter
Missions principales
- Mette en place la procédure de traçabilité des aliments et assurer la formation des employés pour l’implanter
- Élaborer un plan de gestion des plaintes et rappels
- Mettre a jour un plan de contrôle préventif (PCP).
- Rédiger les rapports de non-conformité et proposer des actions correctives.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de salubrité par le personnel.
Exigences et qualifications
- AEC, DEC ou DEP en transformation des aliments, technologie alimentaire.
Expérience dans un poste similaire en milieu de transformation des aliments(un atout)
- Débrouillardise, capacité de développer des programmes et assurer la formation du personnel en place.
- Rigueur, s...