Job Description
“Fazer os melhores produtos que a natureza proporciona.”
O Esporão nasceu na Herdade do Esporão, no Alentejo, em 1973, com a vontade de fazer os melhores vinhos e azeites. Esse compromisso com a excelência é hoje transversal às várias origens onde estamos presentes: Alentejo, Douro e Vinho Verde.
Procuramos um/a Técnico/a de Produção de Azeite para integrar a Unidade de Negócio de Azeites, contribuindo para a produção dos Azeites Esporão com rigor, responsabilidade e atenção ao detalhe, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, ambiente e segurança no trabalho.
Missão da função
Apoiar e executar as operações associadas ao processo de produção de azeite, desde a receção da azeitona à extração, armazenamento, filtragem e apoio ao enchimento, garantindo o rigor do processo, a qualidade do produto e o cumprimento dos procedimentos definidos.